撰文 | 魏水华尊龙凯时体育 头图 | pixabay 着实呈现在公共目下的杭州滋味,大致有三张神情。 以宝中宝、福缘居为代表的原土商人餐厅,敷裕着“轻便、吃不惯”和“矿藏小店、唯一无二”这样南北极分化的评价,让门客们合计像是开盲盒。 以金沙厅、解香楼为代表的详尽餐饮,则络续被诟病为圈子文化、看东说念主下菜、性价比低。本色上,它们与区域饮食发展概述水平、与公共的着实生计,齐是割裂的。 以楼外楼为代表的国营老字号,则是名声与滋味的“双坑”,是众矢之的的批判对象。 而在这三张神情以外,被更多东说念...